庄家菜的原型

倒帶人生 4个月前 已收到2个回答 举报
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花折季末落 3星

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庄家菜原型就是农村地里的豆角、黄瓜、茄子、辣椒、西红柿冬瓜、窝瓜等等，这些都是原生态的庄家菜。

庄家莱与农家菜相似，是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。按照传统习惯,家养禽畜一般只喂稻谷、杂粮、菜叶等,生长较慢,成熟期长,故禽畜的肉质结实,氨基酸含量高。

15小时前

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说书人的歌 1星

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庄家菜就是农村地里的豆角黄瓜玉米辣椒茄子西红柿等都是原型菜。

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