姜发芽了能吃吗

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心相印爱情 4星

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生姜发芽了是可以吃的，但最好要吃新鲜的生姜，另外腐烂的生姜是不可以吃的。

发芽的生姜只是把生姜中的营养物质都用于芽的生长，使生姜里的营养成分减少，生姜变得干扁，里面的纤维变粗但并没有毒性。

12小时前

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