紫薯红豆糕怎么做

我是农卡 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

心事难说破 3星

共回答了388个问题采纳率：93.6% 评论

紫薯红豆糕

1 紫薯洗净去皮

2 切小块

3 切好的紫薯上锅蒸熟

4 加入炼乳用擀面杖捣成泥

5 将紫薯泥和红豆沙分成小份，紫薯30g,豆沙20g

6 取紫薯面团揉圆压扁包入红豆沙

7 慢慢的将紫薯完全包住豆沙馅

8 模具中刷少量油，将做好的紫薯团放入模具中

9 扣在案板上，按压几下后，推出模具脱模

10 开吃吧，可以淋上酸奶或者炼乳啊

11小时前

9

滴在我心里 2星

共回答了79个问题 评论

原料：红薯、紫薯、糯米粉、木薯粉、红豆沙。

做法步骤：

第1步、红薯和紫薯洗干净放锅里蒸30分钟，取出去皮压碎成泥。

第2步、把红薯碗、紫薯碗分别加入100克糯米粉和25克木薯粉，然后搓成面团。

第3步、红豆沙取出捏成小圆球。

第4步、把面团分别搓层圆球。

第5步、红薯团捏扁放入豆沙包住。

第6步、模具中放入少许的糯米粉，再把面团放入模具中，轻轻压实倒入。

第7步、记得倒在油纸上，这样不会粘。

第8步、锅里放入水蒸20分钟即可。

第9步、出锅后成品。

9小时前

5
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com