赞 大贱人 4星
共回答了454个问题采纳率：99.6% 评论
做法步骤如下:
步骤1.
脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），盐给多了不怕，因为就是要将咸味腌制入味，煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以了
步骤2
鲍鱼边和雀仔贝（蛤蜊干），这次我也放进粥里提味，不过事实证明还是给干贝比较到位，因为干贝没有这2味干货的腥味
步骤3
熬粥：一般选用东北米+少许（一点点而已）的糯米（这样更稠汤）洗净后，沥掉水加入食用油拌匀放置1小时，等开火煮粥时，才加入适量的清水。待水开煮上十多分钟后，加入汆过水的咸骨（可以不汆保留原汁愿味，但我个人不喜欢那个肉的血沫，偶尔也会选择汆水）、新鲜姜丝、干贝一同继续熬制十多分钟后关火放进焖烧锅里焖上一夜，隔天早上就有好喝的咸骨粥了
21小时前
32
可能相似的问题
-
查看 282回答 1
-
查看 820回答 1
-
查看 792回答 1
-
查看 594回答 1
-
查看 29回答 5
-
查看 476回答 1
-
查看 760回答 1
-
查看 626回答 1
-
查看 43回答 1
-
查看 17回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
4个月前1个回答
-
1个月前5个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
4个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答