绿茶可以做奶茶吗

梦浩然 2个月前已收到1个回答举报

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可以的啦：奶绿就是绿茶+牛奶~ 原味的最好喝想要香气重一些多加绿茶就好啦教你一个珍珠奶绿如果条件不允许也可以不放珍珠材料：绿茶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块制作过程：

1.煮：将珍珠加入水中煮，珍珠和水的比例为1：10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去，不然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动，煮得越久越软，再焖15-20分钟，焖得越久弹性越好。然后捞出珍珠用凉水冲过，加白砂糖浸泡。

2.泡：用开水冲泡绿茶叶，浸泡约10-20分钟，泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲淡。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。

3.调：在摇杯中放入10g奶精(一汤匙)，一大匙奶茶粉，一汤匙蜂蜜，加40g热水调匀后，加入绿茶300-400mL，再加3~4块冰块，当杯中达到约2/3体积时，急速摇动杯子20次左右。最后加适量的珍珠20g，即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿。用普通的绿茶就可以了

9小时前

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