懒人拌饭12种做法

1

西红柿炒鸡蛋拌饭

2

红烧肉拌饭

3

麻婆豆腐拌饭

4

酸辣土豆丝拌饭

5

肉沫茄子拌饭

6

番茄牛腩拌饭

7

韩式拌饭

8

肉沫豆角拌饭

9

肘子拌饭

10

鱼香肉丝拌饭

11

红烧羊肉拌饭

12

红烧牛肉拌饭

1. 韩式懒人拌饭：将熟米饭与炒熟的肉末、蔬菜、酱料拌匀即可。

2. 紫菜肉松拌饭：将紫菜、肉松、葱花、熟米饭拌匀即可。

3. 五彩拌饭：将胡萝卜、西葫芦、青红椒等切成条状，炒熟后与熟米饭拌匀。

4. 蟹籽拌饭：将蟹籽、鸡蛋、葱花、熟米饭拌匀即可。

5. 韩式辣鸡肉拌饭：将腌制好的鸡肉丁煮熟，与辣酱、熟米饭拌匀。

6. 海鲜拌饭：将海鲜（虾、蟹、鱿鱼等）煮熟，与炒熟的蔬菜、熟米饭拌匀。

7. 炒肝拌饭：将炒熟的猪肝丁与青葱、熟米饭拌匀。

8. 香辣炒面拌饭：将辣酱、熟面条、青菜、熟米饭拌匀即可。

9. 芝士火腿拌饭：将切碎的熟火腿和芝士与熟米饭拌匀。

10. 栗子炖鲜肉拌饭：将炖好的栗子和鲜肉、蔬菜与熟米饭拌匀即可。

11. 五香牛肉拌饭：将五香牛肉和蔬菜炒熟后与熟米饭拌匀。

12. 香菇炖鸡肉拌饭：将炖好的香菇、鸡肉与蔬菜、熟米饭拌匀即可。

1.是的，有12种懒人拌饭的做法。
2.其中包括：蛋炒饭、肉松拌饭、煮鸡胸肉和卡西米尔米饭、肉丝锅巴炒饭、黑椒牛柳拌饭、芝士焗饭等等。
这些做法都很简单而且快捷，非常适合喜欢吃懒人拌饭的人。
另外，这些做法的材料和调料都很容易获取，成本也很低，非常适合学生、白领等人群。
总的来说，做懒人拌饭十分方便，不失美味。

回答如下：1. 酱香牛肉拌饭：将煮熟的米饭和切好的酱香牛肉一起拌匀，再加上适量的酱油、盐和葱花即可。

2. 肉松拌饭：将煮熟的米饭和肉松一起拌匀，再加上适量的酱油、盐和葱花即可。

3. 菜花炒鸡蛋拌饭：将煮熟的米饭和菜花炒鸡蛋一起拌匀，再加上适量的盐和胡椒粉即可。

4. 火腿炒蛋拌饭：将煮熟的米饭和火腿炒蛋一起拌匀，再加上适量的盐和胡椒粉即可。

5. 香菇炒鸡肉拌饭：将煮熟的米饭和香菇炒鸡肉一起拌匀，再加上适量的酱油、盐和葱花即可。

6. 蘑菇炒牛肉拌饭：将煮熟的米饭和蘑菇炒牛肉一起拌匀，再加上适量的酱油、盐和生姜即可。

7. 火腿烧豆腐拌饭：将煮熟的米饭和火腿烧豆腐一起拌匀，再加上适量的酱油、盐和葱花即可。

8. 番茄炒蛋拌饭：将煮熟的米饭和番茄炒蛋一起拌匀，再加上适量的盐和胡椒粉即可。

9. 香菇烧鸡肉拌饭：将煮熟的米饭和香菇烧鸡肉一起拌匀，再加上适量的酱油、盐和葱花即可。

10. 酱油炒饭：将煮熟的米饭和酱油一起炒热，加上适量的盐和葱花即可。

11. 青椒炒肉片拌饭：将煮熟的米饭和青椒炒肉片一起拌匀，再加上适量的酱油、盐和葱花即可。

12. 辣椒炒肉丝拌饭：将煮熟的米饭和辣椒炒肉丝一起拌匀，再加上适量的盐和胡椒粉即可。

个人觉得最简单的懒人拌饭就是酱油拌饭，做法简单，首先，起锅烧油，油热直接将米饭倒入锅中翻炒，注意全程中小火，加入适量盐，味精，耗油，酱油翻炒均匀即可出锅，简单的酱油拌饭就做好了

懒人拌饭除了有酱油拌饭，还有西红柿鸡蛋拌饭，红烧肉拌饭，鱼香肉丝拌饭，鱼香茄子拌饭，麻婆豆腐拌饭等等

懒人拌饭有很多种做法。
1.原因是懒人拌饭不需要专业厨艺，能够使用的食材和工具也很广泛，因此就有了很多种做法。
2.懒人拌饭可以使用各种蔬菜、水果、肉类和豆类等食材，还可以加入各种调料和酱汁，做出不同口味和风格的拌饭，可以满足不同浓度和口味的需求，是一种非常灵活的做法。
可以查询相关菜谱，掌握更多的做法，让生活更加丰富多彩。

一、鱿鱼拌饭

材料：鲜鱿鱼、青椒、胡萝卜、蒜、白糖、酱油、盐、韩国辣酱、米饭、鸡蛋

做法：

1、鲜鱿鱼，收拾干净切块。下锅炒至出水盛盘，青椒、胡萝卜切丝，滚水中焯一焯。蒜切末。

2、将蒜末放入油锅中炒香，放青椒、胡萝卜丝、鱿鱼稍炒，再加入白糖、酱油、盐。翻炒。最后加韩国辣酱炒熟。

3、跟米饭拌一起，煎一只鸡蛋，一起拌匀即可。

二、五花肉杏鲍菇拌饭

材料：米饭、杏鲍菇、五花肉、鹌鹑蛋、美人椒、葱、姜、草果、香叶、八角、花椒、干辣椒、肉蔻、黄豆酱、高鲜酱油、料酒、细砂糖、盐、老抽

做法：

1、五花肉皮和肉分离，切方块，和鹌鹑蛋、姜、葱一起入锅。加水、草果、香叶、八角、花椒、干辣椒、肉蔻。

2、倒高鲜酱油和老抽，细砂糖，料酒。大火烧开后转小火卤制2小时。

3、捞出卤肉，倒锅中翻炒。加杏鲍菇和美人椒翻炒。再倒少许高鲜酱油翻炒。

4、加1大勺黄豆酱翻炒，加适量水焖5分钟。加盐，鸡精调味和米饭拌匀即可。

三、虾仁猪肉饭

材料：白米饭、虾仁、猪肉丁、洋葱、青豆

做法：

1、猪肉切成丁，洋葱也切成丁，备用。

2、电饭锅里放少许香油，按煮饭键。放入洋葱丁、猪肉丁炒一下，盖上盖闷2分钟。

3、再放入虾仁和青豆，盐、白胡椒粉翻炒均匀。

4、放入洗净的大米，和菜一起拌匀；倒入清水焖煮，煮好后再闷5分钟即可。

四、韩国拌饭

材料：牛肉末、韩国辣酱、白糖、糖稀、梅子液、蒜泥、芝麻油、芝麻、料酒、大麦饭、萝卜缨泡菜

步骤：

1、锅里放入牛肉末、韩国辣酱、白糖、糖稀、梅子液、蒜泥炒制。

2、沸腾后，放入芝麻油和芝麻翻炒片刻，放入料酒翻炒片刻，出锅。

3、放入准备好的大麦饭，加适量的萝卜缨泡菜、芝麻油，拌匀即可。

五、南瓜拌饭

材料：南瓜、米、白菜叶、食盐、油、高汤

做法：

1、南瓜去皮后，切成碎粒。

2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后。

3、加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味拌匀即成。

六、西兰花香肠饭

材料：西兰花、腊肠、大米、香菇、洋葱、蒜、酱油、盐、花生油

做法：

1、腊肠切薄片，西兰花、香菇、洋葱切好。

2、热锅下油，放蒜头、洋葱爆香，腊肠下锅炒一会，再放西兰花、香菇一起炒。

3、倒入适量盐和酱油搅拌均匀。

4、米洗净，加入水，电饭锅煮制。快煮好时，加入炒好的食材，焖一会，下葱花拌匀即可。

七、菠萝肉丁拌饭

材料：菠萝、瘦肉、饭、油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、青豆、胡萝卜、玉米

做法：

1、菠萝中间切开，用小刀在里面打格子，挑出果肉，用淡盐水泡十分钟。

2、玉米取粒，红萝卜切丁，瘦肉切丁，用糖，盐，胡椒粉，淀粉腌制十分钟。

3、蔬菜粒焯水，捞出备用。热锅凉油，放入瘦肉丁大火快炒，炒至全白色后加入酱油调色，装起备用，锅内放入蔬菜粒，大火炒香，捞出备用。

4、锅里放油，入米饭，炒散，放入蔬菜粒，肉丁，菠萝，全部炒均匀，加盐、酱油、胡椒粉调味即可。

八、三文鱼牛油果拌饭

材料：三文鱼、牛油果、洋葱、香菜、白芝麻、紫菜 、柠檬汁、寿司酱油、山葵酱、芝麻油

做法：

1、牛油果一个对半切开，轻轻一扭即可转开。取肉切小块备用。三文鱼切小块备用。白芝麻用平底锅小火炒香。

2、将牛油果、三文鱼放在碗中，加芝麻、切碎的洋葱和香菜，以及切成丝的海苔。

3、倒入寿司酱油、山葵酱和芝麻油搅拌均匀，淋上柠檬汁。把拌好的三文鱼牛油果倒在凉米饭上，拌匀即可。

九、叉烧香芹饭

材料：白米、叉烧肉、芹菜、水、盐、白胡椒粉

做法：

1、叉烧肉切丁；芹菜洗净去叶、切末备用。

2、白米洗净沥干水分，放入锅中，加入水和盐，叉烧肉丁，煮至熟。

3.、煮熟后打开电锅，撒白胡椒粉和芹菜末拌匀即可。

十、黄豆芽拌饭

材料：黄豆芽、大米、牛里脊、葱花、蒜末、生抽、米醋、香油、糖、细辣椒粉、盐、黑胡椒粉

做法：

1、大米淘洗干净，在水中浸泡30分钟，黄豆芽掐去尾部，牛肉切成4cm长的细丝备用。

2、锅中加清水，撒盐，放入黄豆芽，大火煮开后转中火，煮2分钟捞出，豆芽汤盛出备用。

3、锅中倒油，大火加热，4成热时，放入蒜末炒出香味，放牛肉丝，改中小火，倒入生抽1茶匙（5ml），黑胡椒粉，炒至牛肉变色，关火盛出。

4、将淘洗好的大米和炒好的牛肉丝放入电饭锅中，倒入煮豆芽的汤，正常蒸米饭即可。

5、把生抽2茶匙，米醋，糖，细辣椒粉放入小碗中调匀，加入葱花，料汁做好。米饭蒸好后，煮好的黄豆芽放入锅中，焖5分钟。调入料汁拌匀即可。

十一、香菇拌饭

材料：米饭、香菇、生抽、老抽、料酒、白糖、虾皮、鸡精

做法：

1、香菇切条，生抽、老抽、料酒、少许白糖调成汁。

2、锅内放适量油，放入香菇和虾皮炒香。

3、倒入调料汁，加入米饭快速搅拌均匀，再撒上点鸡精即可。

这个吧，是个人都会做。猪油酱油拌饭，不要太香，用料简单，猪油、生抽酱油、刚出锅的热气腾腾的白米饭、葱花，就可以了。我们八零后，小时候物质条件不好，家里大人上班干活还没有回家，肚子饿了，奶奶外婆不让先吃，因为菜吃完了，大人干活回来吃什么，那孩子肚子饿了怎么办，就做猪油酱油拌饭给孩子吃咯！很好吃，不信你试试。

1.酱油拌饭  把酱油倒入熟米饭中放点葱花即可

2.猪油拌饭  把一勺猪油放入熟米饭中放点葱花即可

3.鱼香肉丝拌饭  方法同上