赞 放开那大婶 1星
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1、先把绿豆浸泡24小时左右，然后拿个菜篮或者可以漏水的架子，铺上厚点的毛巾或干稻草，把绿豆放上去，记得每天适量浇水（湿润的程度），2-4天左右就可以了。
2、接着，将泡开的豆子放入容器，等豆子长出细细的牙后，就到了最累的工序了-浇水，对，要浇水，一定不是一直用水养着！4个小时浇一次水，为了给生长中的豆芽降温。水温最重要，高了豆芽会长斑，逐渐豆芽会烂掉，低了豆芽不容易生长。
3、豆子在十几度能发芽，温度低，生长缓慢甚至不发芽。二十几度是豆芽生长的最佳温度。保持豆子的湿度，一定不能积水泡到豆子。前期泡几个小时可以加快萌芽，萌芽后泡水会泡坏。
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