面条分哪几种

淚眼蒾謧 3个月前 已收到2个回答 举报
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我才不难过 3星

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面条可以分为以下几种：

1. 油面：用油拌制而成的面条，口感滑腻，适合搭配辣椒、花生酱等调料。

2. 汤面：将面条放入汤中煮熟，口感柔软，汤汁清爽。

3. 炒面：将面条煮熟后，加入蔬菜、肉类等食材炒制而成，口感香脆。

4. 冷面：将面条煮熟后，用冷水冲洗，搭配酱料和蔬菜等食材食用，口感凉爽。

5. 粉条：以米、豆、薯等为原料制成的面条，口感柔软，适合用于煲汤、炒菜等。

6. 面皮：以粉条为原料，将面条切成宽度不同的薄片，口感劲道，适合用于炒菜、炖汤等。

4小时前

41

你真的搞笑 1星

共回答了151个问题 评论

分为干面条，湿面条，擀面条

2小时前

5
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