白菜木耳豆腐肉片的做法

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失迩失心 4星

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豆腐切片,煎至两面金黄色。

木耳入沸水焯熟捞出,煎好的豆腐片切小块,白菜、小葱洗净切段。

热锅放油烧热下蒜末虾皮爆香,放入白菜,豆腐,木耳翻炒一下,加入30毫升开水翻炒至白菜断生关火,加入盐、鸡精、小葱拌炒均匀即可。

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