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步骤 1
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黄鳝请菜场师傅宰杀一下，片鳝片，回家用盐使劲搓揉一下，洗去粘液。
步骤 2
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用刀背拍松鳝片，正反都要剁一下。
步骤 3
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均匀切成3段。
步骤 4
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买了2两河虾，今天河虾又涨价了，100元一斤
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