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万宁当地，槟榔不仅具有经济作物和产业发展的价值，还被赋予了深刻的社会意义，成为必备品应用于各种传统礼俗中。槟榔待客、槟榔纳聘、槟榔礼敬……在各种生活场景中出现的小小槟榔果，承载起关于民俗文化的记忆，延绵不断。
日常生活
嚼食青槟榔有讲究
“嚼颗槟榔，和来一根烟过瘾放松一下的道理是相同的，生活里少不了它呀。”2019年12月21日中午，阴雨绵绵，万宁市万城镇小伙黄强收工回家路上，骑着电动车绕了一小段路，到时常光顾的槟榔摊位前，付款买单，把一份青槟榔挂在右车把上，才掉头返家。
在万宁城镇乡村等地，槟榔摊位随处可寻，前来的买客们熟门熟路，他们将切好的青槟榔块，配上拌着蚌灰浆的蒌叶，放到嘴里，一路走一路慢慢嚼。对许多万宁人来说，嚼食槟榔是一种生活习惯，他们对吃槟榔有很多讲究，大至鲜果产地，小至搭配的蒌叶、蚌灰等，皆深藏诸多门道。
“在处理鲜槟榔上，首先要根据青果大小切块，然后将刷着蚌灰浆、贝壳粉的蒌叶卷成三角形，配着青果吃。刷在蒌叶上的灰，可以分为甜味和苦味的，还可以选择加不加蒌子，也就是蒌叶藤的子，买客可以自己挑选决定。”卓海霞在万宁礼纪镇经营杂货商行多年，是一名土生土长的万宁人。在她家那间铺面面积不算大的商行里，最畅销“商品”就是摆在店门口售卖的青槟榔。
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