油泡豆腐怎么做好吃

跟我賊穩妥 3个月前 已收到3个回答 举报
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唯美的浅笑 4星

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食材清单

油泡豆腐 200克 、 五花肉 100克 、 香葱 适量 、 芹菜 适量 、 洋葱 半粒 、 红椒 半个 、 蚝油 适量

烹饪步骤

1，食材准备好：油豆腐，五花肉，芹菜，蒜苗，红椒，洋葱

2，将油豆腐切开，这个更入味

3，芹菜蒜苗切好

4，起油锅，放入五花肉，小火煎至，煎到表面焦黄即可，这样的肉吃起来不腻，而且非常香

5，加入蒜苗头爆香

6，加入油豆腐翻炒均匀7，加入蚝油

8，加适量清水，切记要从锅边淋入

9，小火煮

10，观察汁收差不多时加入洋葱、红椒，翻炒均匀

11、陆续加入蒜苗叶和芹菜

12，翻炒均匀即可出锅

13小时前

33

末楽沬孑 4星

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把肉剁碎

步骤 2

放少许盐、生抽、鸡精、生粉拌匀

步骤 3

然后把豆腐上面剪开把肉酿里面上锅蒸十分钟左右

步骤 4

最后在锅里放点油、生抽、蚝油、洒上葱花淋在上面即可。

11小时前

23

天降神物 1星

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主料

油泡豆腐

258克

肉

500克

辅料

食用油

适量

酱油

适量

盐

适量

辣椒

适量

步骤

1.先把肉切片，豆腐切两半，辣椒切片

2.放少量油热锅，放肉炒熟，装盘待用

3.锅内留油，没油就放点油，放辣椒，炒一下，放豆腐，炒下加水，（由于豆腐容易吸水，水要多放点，）盖锅盖闷一下，等豆腐把水吸干，放肉，炒一下，放盐，放酱油染色，装盘，一切搞定，当然别忘了煮菜之前煮饭哦，不然只有看着菜等饭了(*∩_∩*)

8小时前

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