藕种如何保存过冬

入土保存。

冬季可以将荷花直接埋在土中，利用比较稳定的土温保存，根系入土后盖上一层塑料膜也可以起到起到保温的作用。如果温度低于零摄氏度，最好搬到室内养护，避免土表面的水分结冰导致冻土，也会伤害到植物根系。

1、用清水保存。将莲藕洗净后放到容器中，并往容器中加满水。之后大约一个星期换一次水即可；

2、在土坑中保存。挖一个坑，并在坑底弄一层稍湿的沙子。之后将莲藕连完整的根一起放在上面，最后在最上面撒一层稀土即可；

3、用盐水保存。将莲藕洗干净后放进容器中，并在容器中加浓度稍微大一点的盐水即可。

可以实行灌水护藕过冬。要求种藕田冬季长期保持浅水层，防止田面因干旱而板结或滋生杂草影响来年挖藕，遇霜冻结冰天气要求加高水位，以防冻伤莲藕。

1、薄膜帐藏法：用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好，但不宜密封，且要隔天透一次帐。

2、泥土埋藏法：先用砖砌或用木板等围成埋藏坑，然后一层莲藕一层土，堆5到6层，再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土，应以细软带潮手捏不成团为宜，贮藏时，应将藕按顺序排放好，以免折断。如在水泥地库房埋藏，坑底应先用木板或竹架垫起10厘米，底部用药物消毒，然后铺一层厚约10厘米的细土，贮藏方法同上。如在室外露地埋藏，应选地势高而背阳避光的地方，将土、藕相间层层堆成斜坡形或宝塔形，再用土将藕全部盖严，周围挖好排水沟。