雪燕的正确炖法炖多久

白鹿与酒 4个月前已收到1个回答举报

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主料：雪燕5克、木瓜半个

辅料：蔓越梅适量、冰糖适量

1、准备好食材，雪燕要提前泡发8-12小时并去除杂质。

2、把清理好的雪燕、木瓜、冰糖放入炖盅内，加入适量的水。

3、大火烧开后转小火炖煮20分钟雪燕不耐久煮，炖煮时间不宜太长不然会化成水，口感就没有那么好了。

4、要食用之前撒上适量的蔓越梅即可吃

11小时前

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