乌梅膏熬制方法

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将以上等药材用水略微冲洗，再用水浸泡四小时以上，直至药材充分吸收水分。待完成后，开始煎药。每次煎煮先用大火（武火）煮30分钟，再换小火（文火）煎10-20分钟，取上清液，沉淀，反复三次。用微火慢熬浓缩三次上清液，直至收膏状。期间特别要注意不断搅拌，以免焦糊。待稍有冷却兑入蜂蜜，增加口感，最后装瓶，凉膏。

17小时前

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