落地式悲伤 3星
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杨梅是碱性的。
杨梅中虽然含有丰富的有机酸,味道是酸味的,但是食物的酸碱性看的是代谢之后产物的酸碱性,而不是食物的味道。而因为杨梅中矿物质含量较高,蛋白质、脂肪等含量较少,代谢最后产物是弱碱性的,所以杨梅是碱性的。
6小时前
谣言乱世 3星
共回答了39个问题 评论
虽然杨梅的味道是酸的,但它和大多数水果一样,是碱性食品。杨梅虽然是带有酸味的水果,但是因为杨梅中含有大量的矿物质元素,食用之后经过胃肠的消化代谢,其最终的代谢产物产生大量的盐类,是偏碱性的,所以说杨梅是碱性食物。酸性食品和碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。
4小时前
男人霸道 4星
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杨梅是酸性水果。杨梅味酸,含有大量有机酸,如柠檬酸、苹果酸等,所以味道酸爽可口。与之相反,碱性水果的口感往往会较为涩口或苦口。杨梅也富含多种维生素和矿物质,有助于提高免疫力和促进消化功能,是非常健康美味的水果。
1小时前
思想越界 3星
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杨梅属于碱性食物。尽管杨梅的味道很酸,但是它像大部分水果一样,属于碱性食物。消化过多会导致肠内出现碱性。
杨梅营养丰富,含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖和蜡质等物质,另外还有多种维生素,其中以维生素C的含量最为丰富。果仁中含有氰氨基,脂质油。
23小时前
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杨梅是酸性还是碱性水果
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