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嘉兴新塍镇有老王烧饼，蟹叉三馄饨，黎民生煎包。
新塍，自旧时起，便为嘉兴府秀水县一大名镇。自唐朝起，至今已有上千年的历史。纵观古今，新塍历来皆为嘉兴西部重镇,无论是入口的美食，还是入眼的景致，都可称之为温润。
古镇枕河而建，市河新溪自西向东贯穿市镇，街衢临河而建，形成以市河为轴线，两街一河之布局。古镇里的民居，则是依水造势，鳞次栉比，布局得规整而精炼。这里古雅秀美，低调不张扬。但这里的美食，却极具温度，可谓热情可亲。古街上，集中了大部分的老字号，诸如老王烧饼、阿毛糕点、同兴汤圆、徐珍斋等等，都是江南风味，都是新塍特色。
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