余温尽 3星
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金针菇炒菜花可以试试这样做,绝对好吃,材料:金针菇、花菜、培根、甜辣酱、牙签
1、金针菇、花菜冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半
2、箭头朝里向外卷,用牙签固定。
3、不沾锅热一下就直接放进去,无需放油和佐料,因为培根是咸的而且很油。
4、金针菇会出很多的水,出水很多了就可以翻身了。
5、煎到金针菇微焦就可以出锅了。
1小时前
沐雨听风 4星
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金针菇炒菜花是怎样做的?
我个人认为,金针菇炒炒菜花怎样做?
那么肯定,首先是要把菜花整理出来,给他整成小块小块的,然后再用开水给他穿一下,钻好了以后,那么再吵的时候他就不会散,不会烂,所以说针菜花炒好以后再放金针菇下去,金针菇是不能不能吵得很九的会超勇的,所以说蹲花菜好了以后再放金针菇就可以了,你说对吗?
21小时前
越华夜 2星
共回答了295个问题 评论
先把金针菇的根用剪子剪掉,然后用手撕成小朵或者撕成松散的小块,泡在水里,把菜花用刀切成小朵,清洗一遍,然后放在锅里用热水焯烫一下,再把金针菇也用热水焯烫一下,焯烫的过程中往锅里放一点点盐,会让菜保持原有的颜色,而且更清脆,然后锅里倒油,葱姜蒜爆香,倒入菜花金针菇,加入酱油,盐等佐料,
18小时前
含淚笑紅顔 1星
共回答了117个问题 评论
步骤1.金针菇和青椒洗净待用2.金针菇焯水 切段 青椒切丝 菜花掰成小朵 也焯水3.肉片切好 用淀粉拌一下4.锅中放入适量的油 放入肉片 煸炒5.放入葱花 姜末 生抽6.放入菜花 翻炒7.放入金针菇 青椒8.放入盐 翻炒9.放入一点花椒油10.放入适量的芝麻油11.翻炒均匀 即可出锅小贴士菜花要焯水 时间要久一点 否则菜花太硬 金针菇焯水时间要短
14小时前
回答问题
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