椰子鸭汤做法

呐情真扯 3个月前 已收到1个回答 举报
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2、主料:土鸭500克、椰子肉(鲜)200克、银耳(干)25克、火腿25克、蜜枣30克、盐2克。

3、椰子肉批去黑皮或不批去也可以,切成小块。

4、蜜枣洗净。

5、银耳用清水浸至发大,约需一小时,撕成小朵,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。

6、土鸭切去脚洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。

7、把水九杯或适量放入煲内煲滚,放入土鸭、火腿、蜜枣、椰子肉、银耳煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

12小时前

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