全麦粉烙饼做法

面容依旧 3个月前 已收到2个回答 举报
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主战手 1星

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500克全麦粉加10克白糖、10 克酵母，两个鸡蛋，一盒纯牛奶，加温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大，揉成长条型做成均匀的小饼，平底锅放油，煎两面金黄即可

1小时前

17

别太猖狂 1星

共回答了149个问题 评论

全麦粉、鸡蛋、牛奶、糖、泡打粉一并放入盆内搅拌均匀至无颗粒，静致5分钟。

步骤 2

不粘锅加热刷上食用油。

步骤 3

用饭勺舀入搅拌好的食材小火煎。

步骤 4

看到有点气孔时就翻面。

步骤 5

翻面后会浮上气泡（不会浮气泡也无妨，最后会消泡），煎至两面金黄就可以了！

步骤 6

软绵、健康美味的全麦饼就可以开吃了！

21小时前

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