羊肉串怎么保鲜

蓅迣莪痕 4个月前 已收到2个回答 举报
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鬼厉陆雪琪 3星

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羊肉串低温保藏法最普通、最常见的方法。因为,低温可以有效的抑制或杀灭微生物的生长繁殖,还能延缓或停止原料内部组织的生化过程,所以大家都会把烧烤的食物放入冰箱里冷藏,这样肉就不会轻易烂掉,而且它的口感也非常的好。

6小时前

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是命不是梦 4星

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羊肉串不适宜长时间保存，最好在1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把羊肉串，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。

4小时前

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