豆腐素面的做法

如此安 1个月前 已收到3个回答 举报
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戱涺樣 4星

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1· 西红柿皮上切十字，用开水泡五分钟后去皮

2· 黑木耳和香菇加开水泡十分钟

3· 豆腐开水泡十分钟切小块

4· 葱姜蒜切末

5· 鸡蛋两个加入适量盐打成蛋花倒入豆腐里拌匀

6· 番茄切成小块

7· 黑木耳和香菇切小块

8· 稍微多给一点油，油热后倒入豆腐，摇一摇锅，两面煎黄后起锅备着

9· 加少许油爆香葱姜蒜末

10· 加入番茄炒到出汁

11· 加入黑木耳和香菇炒香后倒入豆腐翻炒后加入调好的料汁（一勺醋，一勺香油，一勺糖，一勺耗油，两勺生抽，开水）盖上锅盖闷三分钟

12· 加入水淀粉后起锅

13· 搭配减肥餐会丰富很多。

14· 这道菜最妙的地方就是吃到后面可以

15小时前

8

夲亾娉荖嘙 3星

共回答了301个问题 评论

牛奶豆腐素面

材料:

　　 纯牛奶、豆腐、面条、枸杞、香油、白菜

做法:

　　1、牛奶清水各半（看个人口味，喜欢重的就多放奶），煮开，放面条、香油、盐。

　　2、先放枸杞白菜。最后放豆腐。

　　3、煮开再关火闷一下就好。

小诀窍

　　喜欢劲道的，面不要煮太久。

　　其实喜欢口味重的，可以加红油辣椒，下饭酱什么的也可以。一样很好吃。即使有牛奶味道也不奇怪

13小时前

6

最宝贵的她 3星

共回答了358个问题 评论

.

准备好所有的东西,豆腐切块,葱姜切好,蒜切沫

2.

热锅,加油后马上放糖,然后用铲子不停的搅直到有沫颜色变黄,放葱姜,放豆腐,放盐

3.

一直炒,直到变色

4.

炒熟后放蒜末

11小时前

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