温柔大螃蟹 2星
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1、外观不同:
木耳背面暗灰色或灰白色,入水后膨胀,可恢复原状,柔软而半透明,表面附有滑润的粘液;
地耳最初为球形,后扩展为扁平片状,直径几个厘米,为常有穿孔的膜状物或革状物。
2、营养价值不同
地耳的氨基酸含量略高于木耳,木耳的纤维素含量高于地耳。
21小时前
我们的距离 2星
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其实它们的区别主要是:
1、生长条件不同,木耳生长在腐烂的木材上,而地耳生长在地面、水中、潮湿的土壤或草地上。它是一种藻类。这是一种名副其实的天然野生蔬菜。
2、颜色不同,地耳的外面带有一种青黑色,而木耳是纯黑色的,从颜色上就能够很快的分辨出来。
3、味道不同,地耳是那种质地比较柔软的,而木耳是那种相对来说比较脆的。4、形状大小不同,一般木耳比较大,而地耳比较小。
19小时前
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