乌榄干吃法

元瑶稀稀 1个月前 已收到2个回答 举报
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待人如初恋 4星

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主料:草鱼腩(500克)，乌榄角(200克)

辅料:葱(1条)，姜(1块)，盐(0.5茶匙)，料酒(1汤匙)

步骤:

1、准备食材：草鱼腩，乌榄角干（提前用清水浸泡15分钟）

2、鱼腩改刀容易入味，摸上少许盐和料酒，葱白和姜丝埋底去腥，撒上榄角姜丝，沸水蒸10分钟

3、铺上葱丝，热油直浇葱丝上

4、一口鱼一口榄，很下饭

8小时前

28

冷漠脸 3星

共回答了377个问题 评论

步骤1

把乌榄洗干净，晾干

步骤 2

晾干后放入锅中

步骤 3

倒入开水，静置2小时，静置时不要动！不要动！不要动！

步骤 4

5:1配备盐巴和糖

步骤 5

一层乌榄，一层盐，一层糖

步骤 6

继续

步骤 7

盖好静待花开，至少24小时

步骤 8

花开～

6小时前

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