生菜有黄锈还能吃吗

缠绵过后 3个月前已收到1个回答举报

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能吃：生菜中铁元素含量比较多，一般在外界环境中存放一段时间，可能被空气氧化导致生菜上形成铁锈或者黄斑，属于一种正常氧化反应，一般不会导致生菜中的营养物质流失，也不会生成有毒物质，生菜中的营养物质可以正常被机体吸收和利用，对身体并无伤害，因此能吃；

21小时前

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