银银菜晒干的正确方法

百里屠苏 1个月前已收到1个回答举报

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兜兜淘气猫 3星

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不用过开水。

直接用水洗干净，用手搓一下放在太阳底下晒干，这样能最大程度保持菜的原味再泡开后菜的原味。如果过了开水，那味道就基本没有了。在太阳下晒干后用密封袋包装好，放置于干燥容器里，这样可以存放一年左右。食用前用水泡开。

12小时前

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