白菜帮的保存方法

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白菜帮保存方法：要保持阴凉、通风、干燥、避光。

受到光照或温度过高，白菜会发芽、腐烂，太潮湿也会腐烂。把白菜放在阴凉通风的地方，而且保持避光、干燥，就能大大延长保质期。

保存白菜的最佳温度是0~5℃，也就是冰箱冷藏室的温度，所以白菜放在冰箱冷藏，也能保存1~2个月，但只适合少量储存。

11小时前

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恨迩的结果 4星

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东北大白菜50斤，牛皮纸1卷（大约150张左右）黄酒25ml

做法：东北大白菜平铺均匀放到通风处吹2-3天，取一颗白去掉不好叶子，放到菜板上切去根部1/3,取一张牛皮纸包裹好，用绳捆好，取一个喷壶装入黄酒对大白菜根部喷洒，用塑料薄膜，包裹好放到阴凉处，不冷地方，白菜帮一样新鲜

9小时前

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