冲蜂蜜是用开水好还是用温水好

戀愛浀 3个月前 已收到2个回答 举报
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那男人鉆 4星

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答：冲蜂蜜水最好用40度以下的温水，用开水冲会破坏蜂蜜中的葡萄糖，丰富的维生素。一般地，40度左右温开水加入15克蜂蜜搅拌均匀，后加入两片柠檬片，浸泡两分钟即可服用。

9小时前

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深某侽孓 3星

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温水

一般建议用温水冲泡蜂蜜。因为开水温度过高，可能会使蜂蜜中的活性成分和维生素失去活性，并丧失功能，例如活性酶在高温状态下就会变性失活，并且这种变性失活是不可逆的，这样就会降低蜂蜜的营养价值。

7小时前

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