澄面粉是什么

如斯疼惜 3个月前 已收到1个回答 举报

巨大的白菜 4星

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澄面粉是一种小麦粉,筋性很小,熟澄面粉透明,一般用来做特制食点,比如蒸饺,虾饺,肠粉,小蒸包等。有时也可以当做淀粉匀糊用。

17小时前

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