韭菜蒸粉条做法

黑脸老刚牙 1个月前 已收到2个回答 举报

碎花百褶裙 3星

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白菜(160克)

蒜(一头)

粉丝(1把)

葱(一棵)

白酒(1小勺)

蚝油(1小勺)

生抽(5克)

鸡精(2克)

盐(少许)

步骤1、把粉丝放入装有清水的大碗里,浸泡15分钟,把粉丝泡软了。

步骤2、把白菜清洗干净,控干水分,然后对半切开摆放在碟子里。

步骤3、中间加入粉丝,放入蒸锅里,蒸个13分钟。

步骤4、锅里加入80毫升的清水,适量的玉米油,蚝油,生抽,白酒,蒜末,搅拌均匀了,烧开。

步骤5、再加入鸡精,盐,煮至片刻,关火。

步骤6、把酱汁淋入白菜蒸粉丝里,撒上葱花就可以了。

21小时前

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半度浮华 2星

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主料:

韭菜300G

粉条100G

瘦肉50G

辅料:

酱油适量

蚝油适量

做法:

1. 准备好材料。

2. 韭菜切断 粉条焯水 瘦肉切丝。

3. 锅中下底油,下肉丝翻炒。

4. 锅中加酱油耗油,再稍加一点水。

5. 然后锅中加粉条翻炒,因为粉条吸水。

6. 最后加就裁段,炒熟

19小时前

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