碎花百褶裙 3星
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白菜(160克)
蒜(一头)
粉丝(1把)
葱(一棵)
白酒(1小勺)
蚝油(1小勺)
生抽(5克)
鸡精(2克)
盐(少许)
步骤1、把粉丝放入装有清水的大碗里,浸泡15分钟,把粉丝泡软了。
步骤2、把白菜清洗干净,控干水分,然后对半切开摆放在碟子里。
步骤3、中间加入粉丝,放入蒸锅里,蒸个13分钟。
步骤4、锅里加入80毫升的清水,适量的玉米油,蚝油,生抽,白酒,蒜末,搅拌均匀了,烧开。
步骤5、再加入鸡精,盐,煮至片刻,关火。
步骤6、把酱汁淋入白菜蒸粉丝里,撒上葱花就可以了。
21小时前
半度浮华 2星
共回答了294个问题 评论
主料:
韭菜300G
粉条100G
瘦肉50G
辅料:
酱油适量
蚝油适量
做法:
1. 准备好材料。
2. 韭菜切断 粉条焯水 瘦肉切丝。
3. 锅中下底油,下肉丝翻炒。
4. 锅中加酱油耗油,再稍加一点水。
5. 然后锅中加粉条翻炒,因为粉条吸水。
6. 最后加就裁段,炒熟
19小时前
回答问题
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