无辜伤 3星
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我在家自己做过,主要是买新鲜的大个鸡爪,先把它清洗干净,然后放到锅里用清水煮一会,因为鸡肉很容易熟,看到鸡爪变白以后,就把它从锅子里取出来,放入冷水中浸泡一小会儿,在它还不太凉的时候,就可以拿出来脱骨头了,我是用现在的家里厨房刀具组里面的剪刀,来从鸡爪上面(顺鸡爪的手形)把它剪开的取出骨头的,非常好弄。
建议在菜市场买新鲜鸡爪里,选些大个的,这样比较好去骨头。
然后你就可以用泡椒做来吃了,很容易的,嘻嘻,希望能帮到你。
21小时前
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