涐用守护 2星
共回答了73个问题采纳率:92.6% 评论
做肉松最好的是选择里脊肉,这部分最嫩,而且是全瘦肉,不要带筋膜,若有要去除干净。其次是后腿肉。
肉买好了,还要注意切肉方法,
做肉松,纹理要顺纹切,如果逆纹理,肉的纤维会变短,到时肉松就不会成毛绒绒的那种。
13小时前
电脑我男人 2星
共回答了241个问题 评论
猪的瘦肉。肉松是指将猪肉煮烂脱去水分后,揉搓至蓬松状、绒状或粉末状。像牛肉、羊肉、猪瘦肉、鸡肉等瘦肉脱去水都可以制作成肉松。制作肉松的食材要新鲜。猪后腿精肉最适宜做肉松。制作时需要注意的是,烘焙时间要尽量长些,使肉质里的水分完全脱干。
11小时前
回答问题
肉松饼的肉松是什么肉
忍不住想沵
肉松里面是什么肉
可惜不是珎
肉松的肉是什么
金钱的魅力
一般肉松是什么肉做的
幸福在摇曳
肉松是什么肉做的
哦歇特
24节气有哪些
妄想着爱妳
鲁滨逊漂流记第四章的美词美句
热情作用下
室外创意求婚方法有哪些
不良帝王
西游记第二十八回好词好句摘抄
艹永远
李嘉欣在笑傲江湖里演的谁
男納紛
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
栋组词有什么
1个月前6个回答
景彤扮演者
2个月前2个回答
超市散装玉米片该怎么吃
1个月前8个回答
数字11的含义是什么
1个月前1个回答
徐工30装载机参数
怎么写感谢领导的话
3年前1个回答
自制羊肉火锅
3个月前5个回答
坐火车多买一站怎么坐车
1个月前5个回答
网易账号被人恶意换绑怎么办
2个月前1个回答