去海边买了几斤皮皮虾 富贵虾 想过两天才吃 如何保鲜 谢谢

葰媦哋尒 4个月前 已收到1个回答 举报

何必徦裝 2星

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皮皮虾可以隔夜,但是要在室内! 现在秋天转凉了,如果放在室外,沾上夜露再吃必然闹肚子! 而且皮皮虾隔夜会变干,口味差好多!实在不得已要盖上一层湿的屉布之类的! 也可以下冰箱保存!转天再吃用锅蒸热加温!但是海鲜海鲜嘛~~还是做熟了尽快吃的好!

如果皮皮虾很多,一次吃不完。可以放在冰箱冷冻(注意是冷冻,不是冷藏)起来保存!只要方法得当,可以保存6-10个月没问题的!但是吃之前要再次蒸透,几乎所有的海鲜都是这样,除非你是常年生活在海边的,吃的多了,抵抗力强~可以不蒸,但是提醒是,一定是放在冰箱里的,我家乡有句俗语,吃了见了露水的螃蟹是能死人的。意思就是,绝对不可以露天放着,否则,过夜了有毒。

14小时前

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