速冻死面小笼汤包的面怎么和冻不裂

与他的情 4个月前 已收到2个回答 举报

繁星夫婦 2星

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这个面在和的时候,先把和面的水加上一点食盐,然后再把一个生鳮蛋加入水中搅允再和面,这样包的速冻死而小笼汤包冻不裂,而且做熟后格外劲道好吃。

16小时前

50

天真而已 1星

共回答了130个问题 评论

和面的时候一定要用高筋面粉,而且获得偏软一些,这样就不容易冻裂了,和面的时候少放一点盐也是可以的,小笼包是很好吃的,

14小时前

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