动感地带 2星
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油布更安全。
油布是经过硅化处理的耐高温纤维布。油布的防粘效果要优于锡纸和油纸,可以不断反复使用,清洁也非常方便,是烘焙面包和饼干的好帮手。使用时直接铺在烤盘上即可,不需要撒粉或者涂油,收纳的时候注意不要折叠、
油纸拿来垫底,吸油,垫在烤盘上,防粘同时也免去了清洁烤盘的麻烦,尤其是在烤小点心和饼干的时候,一定会用到!
22小时前
白发征夫泪 4星
共回答了428个问题 评论
油纸更安全一些,油纸一般都是一次性的。
油纸用得最多,它是一次性的。作用是垫在烤盘上,可以起到防粘和容易清理的效果。 油布则是可以反复使用的,防粘性比油纸更好。
在烘烤有粘性的甜点,或者用巧克力画图案时候就要用到。 锡纸,则可以起到衬垫的作用,但没有不粘的效果。它本身有阻挡火力的作用,一般用于肉制品的包裹烘烤或者隔热作用。有时候面包或蛋糕表面上色了,但还需要继续烘烤,就会盖上一层锡纸隔热。
21小时前
萨拉黑油 1星
共回答了101个问题 评论
油布更安全,它比油纸结实,耐用
18小时前
回答问题
油布光面的好还是不光面
起點落幕
烘焙油布有毒吗
厌人言
高温布在烘焙的作用
想菍哭詘來
硅油纸和油布哪个好
暖你心
买的油布直接使用吗
嗯喜欢
油布纸是什么纸
最美的开始
油布和油纸有什么区别
佐手笾
高温油布有正反面吗
迷戀壹朵花
高温油布怎么清洗
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ppt加背景音乐设置用回车键播放
再會那段情
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