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粮食是我们生存必不可少的一种食物,粮食中含有丰富的营养物质,可以供我们日常消耗,那么粮食中的含糖量是多少呢?五谷杂粮含糖量一览表
五谷杂粮含糖量
五谷杂粮名称每100克含糖量(克)色拉油100.0糖100.0面包93.0小米77.0大米76.0大米76.0糯米73.0血糯米73.0富强粉72.9玉米面72.0蛋糕64.0绿豆58.5巧克力57.2面条57.0赤豆55.7豌豆54.3馒头50.0红薯23.1芝麻21.7腐竹21.3黄豆20.8花生17.3马铃薯16.5花生仁15.3青豆13.9蚕豆13.8豆腐衣12.1山药11.6豆腐干10.7荷兰豆7.0豆腐丝7.0毛豆6.5豆腐3.8豆浆2.1。由此可见,色拉油、糖、面包的含糖指数高,豆制品含糖指数较低。
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