赞 一掩隐哀愁 1星
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用料
飞利浦空气炸锅HD9651/61 1台
土豆 2个
培根 4片
鸡蛋 2个
奶酪片 2片
马苏里拉奶酪 30g
百里香 少许
盐 2-3g
黑胡椒 1-2g
汤底材料 ⬇️
白蘑菇 5个
淡奶油 50ml
牛奶 150ml
盐、黑胡椒 少许
步骤 1
准备好所有的原材料；
步骤 2
土豆切块；
步骤 3
放入锅中煮熟；
步骤 4
去皮；
步骤 5
加入盐黑胡椒压成土豆泥；
步骤 6
鸡蛋煮熟；
步骤 7
去壳备用；
步骤 8
土豆泥分成两份,平铺在保鲜膜上， 放上提前煮好的溏心蛋；
步骤 9
撒上马苏里拉芝士；
步骤 10
用保鲜膜帮助土豆泥裹住溏心蛋；
步骤 11
土豆泥外面裹上一圈培根；
步骤 12
放入冰箱冷冻半小时定型备用；
步骤 13
锅内放入土豆球；
步骤 14
铺上芝士片；
步骤 15
设置200度15分钟；
步骤 16
蘑菇切片；
步骤 17
放入锅中炒熟；
步骤 18
加入牛奶和淡奶油煮开；
步骤 19
用盐黑胡椒调味；
步骤 20
搅拌均匀即可；
步骤 21
组装转盘；
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