传统手擀豆面正宗做法

莣吥鋽囙憶 1个月前 已收到1个回答 举报

祗為伱 4星

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1准备适量的小米 大米,小米多点 ,大米少点 ,然后把两种米洗干净

2在准备各种豆子 ,花生米 黄豆 绿豆 核桃仁 ,洗干净步骤3把米和 豆子都放到锅里,然后加上适量的调料 ,加足了水

4取适量的面粉 ,然后加上适量的水,和面5和好面,放着醒10分钟,最后用擀面杖把面擀好

6然后用刀切成面条 ,切细点好吃

7等锅里稀饭熬好了,把面条下进去 ,煮两次开就好了

8最后加上调味料,盐、五香粉 少许的鸡精,出锅了

3小时前

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