请教苦瓜有哪几种吃法

忆夏念 1个月前已收到1个回答举报

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苦瓜的常见吃法有哪些？第4种一定是最苦的，但美容养颜效果很好！；苦瓜对于不少小朋友们来说，是不愿意尝试的一种食材之一，毕竟它的苦味让不少人闻之色变，不过苦瓜的营养还是很足的，同时他还能起到清热解毒，美颜养肤的效果！；而我们日常生活中，也是有不少人喜欢吃苦瓜的，也有着不少常见的吃法：；

1、苦瓜炒蛋；苦瓜炒蛋绝对是最经典的吃法，苦瓜切片用开水烫一下，然后和着鸡蛋一起翻炒，好看又好吃，鸡蛋的香味也能遮一下苦瓜的苦味，很不错的选择！；

2、苦瓜炒肉；苦瓜炒肉丝，也是常见的苦瓜美食，不过苦瓜最好的吃法还是凉拌，因为炒苦瓜的过程中，会造成维生素的丢失，清热解毒效果不是很好！；

3、凉拌苦瓜；凉拌苦瓜也是各有各的做法，常见的就是苦瓜切丝，拌上葱姜蒜腌制，不需要焯水出来的效果更加的好，苦瓜的清苦味还是很足的，有的凉拌苦瓜还会加入一些配菜！；

4、苦瓜汁；鲜榨苦瓜汁，不用想就知道有多苦了，不过他的清热解毒，减肥美容效果一定很好，一般来说加入一些糖或者其他的饮料，喝起来才不至于难以下咽！；

5、苦瓜炒虾仁；苦瓜炒虾仁也是常见的苦瓜菜，不过相信吸引你的不是苦瓜而是虾仁了，虾仁放锅中翻炒到变色，加入苦瓜拌炒均匀就可以啦~；还有哪些常见的苦瓜菜呢；图片来源于网络

11小时前

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