叼烟男生 1星
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所需材料:
1.笋100克
2.雪菜50克
3.蒜一瓣
4.酱油1勺
5.生抽1勺
6.糖半勺
7.米醋1小勺
8.香油适量
步骤:
1.将笋去皮,切成细丝,加入开水锅中焯水。捞出沥干备用。
2.蒜切成片,雪菜洗净切碎备用。
3.将酱油、生抽、糖、米醋按照2:2:1:1的比例调成调味汁备用。
4.锅中加入适量油烧热,放入蒜片爆香。
5.放入雪菜煸炒。
6.加入笋丝翻炒均匀。
7.关火,加入调味汁,拌匀。
8.加入适量的香油,拌匀即可。
21小时前
未了仅仅 3星
共回答了392个问题 评论
材料:笋适量,雪菜适量
调料:盐适量,鸡精适量
1.笋丝有一种苦涩味,要去掉这种味道就要事先焯一下。
2.笋丝在沸水中焯2分钟,捞出。倒掉水。
3.另起一锅放凉水,倒入笋丝和雪菜,水沸后放盐和鸡精,关火即可完成。
4.美味又好吃的做雪菜笋丝完成开吃了。
19小时前
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