久居爱人 3星
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原料:雪梨500克,15%食盐溶液1000克,香料盐水l000克,明矾6克。
咸酸味泡雪梨的做法
①将明矾倒入500克冷开水中,充分搅匀,待用。
②选新鲜、硬健、无损伤的雪梨(酥梨也可)去皮,大个切均匀6瓣(小个切4瓣),去核,浸泡在明矾水中10分钟,然后捞入食盐溶液中浸泡15分钟。
③将雪梨块捞入泡菜坛中,倒入香料盐水,泡20分钟即成。
21小时前
选择失忆 2星
共回答了281个问题 评论
准备材料:红酒300毫升、梨2个、柠檬、白砂糖60克 一、食材:红酒300ml、梨2个、柠檬2片,白砂糖60克。
二、梨洗净、去皮,梨的蒂要保留。
三、去皮的梨放锅里,加糖、柠檬片混合。
四、红酒开瓶,倒入锅里,大火煮沸之后,改为小火慢炖30分钟。
五、放在红酒锅里浸泡一个晚上。
六、第二天取出即可食用。
19小时前
夜生活 3星
共回答了318个问题 评论
1
找一个能密封的罐子,洗净,倒入开水和盐巴还有甘草
2
等待开水变凉,将梨洗净放入
3
密封保存,一般七日左右即可食用
16小时前
回答问题
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