囬箌苁偂 4星
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1备二个鸡蛋。
2热锅加油,入油格备用。
3鸡蛋加入适量细盐,打至蛋白蛋黄完成融合,再将蛋液倒在油格内,经油格筛漏到油锅里。
4拌炒至蛋液凝固即可关火。
5将煎好的蛋液用吸油纸包好。
6搓成圆条形,让油纸吸收油份,差不多要相后用五纸卡左右才可以。
7一款松散的蛋松完成。
13小时前
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