炒锅第一次用怎么处理

软妹在此 1个月前已收到4个回答举报

共回答了41个问题采纳率：98.7% 评论

如果铸铁锅，建议先检查是否有铸造时的毛刺并淸除，然后用清水洗刷掉尘土或污物，再用米汤水煮沸十几分钟后倒掉，再用清水洗刷干净即可使用了。

还可用肉皮的内面在烧锅后来回擦几遍，使锅壁浸入油脂更光滑。因为用米汤水煮，一则可高温杀菌消毒，二则可使锅壁上微小的凹凸更光洁平滑。

13小时前

共回答了233个问题评论

炒锅第一次用需要开锅。开锅的时候需要用猪油里外慢慢擦，慢慢烧，一直到里外都抹透了，然后留一个晚上，第二天洗干净就可以用了。

11小时前

共回答了498个问题评论

1/3分步阅读

把锅的边缘打磨平整

用磨石把锅的边缘打磨平整，加入洗洁精和清水用钢丝球刷去表面涂层。

2/3

把锅烧到变色

用清水把锅中的泡沫清洗干净，擦干水分，开火加热，把锅烧到变色，冷却后清洗一遍。

3/3

让油浸入锅中

开火往锅中加入食用油，让油浸入锅中，五分钟左右即可，把锅清洗干净接可以了。

8小时前

共回答了152个问题评论

炒锅洗干净，开火，用肥猪油擦拭，开锅。

4小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐