秋已无多 2星
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材料
瘦肉,彩椒,葵花子油,生粉,生抽,白糖,醋,食盐,料酒,小葱,姜蒜
做法
1.彩椒
2.瘦肉用生粉,生抽.料酒拌匀.
3.彩椒去籽切块.
4.锅里放食油先炒瘦肉.同时把姜蒜地起放入.
5.再放生抽.醋,白糖.食盐.
6.放入彩椒.
7.起锅后撒上葱花.
1小时前
最终的抉择 1星
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用料牛肉(里脊) 100g 酱油(日式淡酱油) 20g 醋 20g 白砂糖 20g 色拉油 10g 莎莎酱 10g
牛肉切条或切块,加入全部酱油和10g糖腌制半小时烤箱预热185摄氏度,
将煎好的牛肉放回卤汁中,放入烤箱烤10至15分钟牛肉取出於锅中,
小火煎,将牛肉外层煎熟锅中倒入色拉油,加热後加入其馀剩馀材料炒至黏稠出锅将,炒好的酱汁淋在牛肉上。
21小时前
回答问题
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