煎炸白仓鱼是怎么做的

发疯着爱你 3个月前已收到1个回答举报

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一梦苍老 2星

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香煎仓鱼的做法首先把鱼两腮清干净，在鱼身纵横切成一个“井”字，用盐腌半小时用油爆香蒜，姜，下鱼，转慢火煎适当加糖和酱油，再不断翻煎最后盖上锅盖煎2分钟（翻面各两分钟）可以加一点泰式辣椒油或者辣椒粒关火后，香菜拌一下上碟就可以了

12小时前

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