猪颈肉是合成肉吗

流淚惢傷 1个月前已收到1个回答举报

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不是。是猪颈部上的肉，位于猪前腿与猪头相连处，俗称血脖。猪颈肉吃法很多，可炭烧、酥炸，做汤等，做后香味饱满，口感嫩脆，东北人常常用猪颈肉包酸菜馅饺子。

1小时前

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