青衫步履 1星
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生活中有些人吃了凤梨舌头却会发麻,这是因为凤梨中含有一种叫“凤梨朊酶”的物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用造成的。凤梨麻嘴的解决办法为
1、喝淡盐水或盐水漱口
吃凤梨后舌头发麻喝淡盐水或淡盐水漱口能够帮助快速抑制凤梨酶的活力,缓解凤梨酶对舌头、口腔黏膜的刺激。因为吃凤梨出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为凤梨中的生物甙引起的,淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。
2、喝牛奶
吃凤梨后舌头麻喝牛奶可以让牛奶的蛋白质与凤梨中的凤梨酶发生作用,以此来减轻凤梨酶对舌头刺激引起的发麻疼痛等不适感。
1小时前
风轻轻 3星
共回答了339个问题 评论
吃凤梨舌头麻是因为凤梨里面含有一定量菠萝酶的原因,会分解蛋白质,所以吃凤梨之后会感觉到口腔里面不舒服。
吃凤梨之前最好的办法是用盐水泡过,泡半个小时左右比较好,盐水泡完之后可以吸收生物碱,同时能够使蛋白酶失活,这样就不会使舌头发麻。
如果不用盐水泡,吃完凤梨之后,最好用热水或者酸性的水漱一下口,漱几次之后可以起到缓解作用。我们知道吃凤梨舌头麻的原理之后,以后就要注意,要么用盐水先泡,要么吃完之后用酸性或者热水漱口,都可以起到预防作用。
21小时前
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