豆妈寿司公主卷做法

乜许幸匐 3个月前 已收到5个回答 举报

此女犯賤 2星

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主料:米饭适量

配料:鸡蛋适量 胡萝卜适量

辅料:寿司醋适量

做法

1.煮好的米饭趁热倒入寿司醋(一碗饭一汤匙寿司醋)。搅拌均匀。

2.将鸡蛋打散煎成蛋饼,切条。胡萝卜切条,开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。

3.准备好模具。

4.将模具摆好,套上保鲜膜。

5.将海苔铺在保鲜膜上。

6.将拌好的米饭均匀铺在里面。

7.用压膜来回压一下。(模具盖子反面)。

8.中间就形成一个凹槽,这个时候下面的米饭也被压实了。

9.将鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、大根等放入凹槽。

10.再铺上一层米饭。

11.将紫菜来回盖严,保鲜膜包紧。

12.将心形模具的上盖压紧,2-3分钟。

13.根据模具上的槽进行切件。摆盘的时候把保鲜膜揭掉。

14.漂亮的寿司就做好了。

8小时前

25

网吧情缘 3星

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材料:米饭,火腿,黄瓜

配料:盐,白醋,糖,肉松,番茄酱

制作步骤

1,先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀。

2,将寿司醋倒入温热的米饭里,搅拌均匀。将火腿肠和黄瓜切条。

3,将紫菜放在寿司帘上面,然后将米饭平铺在紫菜上面。

4,在米饭上挤上一条番茄酱,用勺子把酱抹平,然后在番茄酱的上方撒上一层肉松。

5,再在上面铺上黄瓜和火腿肠,然后由下往上卷起来,用刀切成小段就可以了!

6小时前

41

情绪很 2星

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主料

糯米100克、大米200克、海苔1张、黄瓜适量、香椿适量、鸡蛋3个

辅料

食盐5克、芝麻香油10克

寿司做法家庭版

1.糯米,大米洗净

2.像蒸米饭一样蒸熟

3.米饭蒸熟后放凉,放入芝麻香油,食盐,搅拌

4.鸡蛋打散

5.锅中热油!放入香葱煎成饼

6.寿司帘上裹好了保鲜膜!放上海苔片。

7.海苔上放上米饭

8.将切成段的黄瓜,酸萝卜,摊好的鸡蛋

9.用帘子卷,使劲握紧了,切成小段即可

3小时前

21

承诺变谎言 5星

共回答了52个问题 评论

1.大米150g,糯米60g放入电饭煲煮;

2.胡萝卜半根切丝放入热水焯三分钟,牛油果去皮切片,火龙果10g取汁液倒入做好的米饭中(挖去一半米饭备用),使其变色;

3.紫菜卷两张减去1/4,将变色米饭铺在紫菜上,再铺上一层保鲜膜将其翻转铺上备用米饭,撒上蔬菜用竹筒进行滚动按压成圆柱形,用刀切成片即可。

21小时前

49

极目星犹远 1星

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用料

米饭 1碗

鸡蛋 3个

胡萝卜 2根

黄瓜 1根

火腿肠 1盒

盐 适量

海苔 6片

蟹肉棒 6个

鱼饼 4片

肉馅 200克

韩式腌萝卜 1根

菠菜 1斤

酱油 适量

芝麻香油 适量

韩国什锦寿司的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝

步骤 2

午餐肉切丝

步骤 3

腌萝卜一根

步骤 4

鸡蛋打散摊饼切丝备用

步骤 5

胡萝卜加少量盐炒熟

步骤 6

午餐肉直接炒

步骤 7

鱼饼切丝放适量酱油炒入味

步骤 8

肉馅放适量酱油炒入味

步骤 9

蟹肉棒撕成丝,菠菜炒熟用香油芝麻拌拌匀备用

步骤 10

米饭放适量香油和芝麻拌散(这里注意米饭不要刚蒸出来特别烫的那种,温热即可)

步骤 11

两张海苔边缘用米饭粘住、上边铺好米饭

步骤 12

将所有材料依次铺开,从最下边开始卷

步骤 13

卷到头后,再用寿司连卷紧

步骤 14

海苔表面薄薄的刷一层香油,切开

步骤 15

做好了

16小时前

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