灌香肠是用大肠还是小肠

与赋青山 1个月前 已收到2个回答 举报

千年的沉默 1星

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香肠一般都用小肠,也可以用大肠灌的。

灌香肠时,肠衣的选择很重要。一般人们在灌肠衣的时候都选择用猪小肠或者羊小肠。

17小时前

28

伱覅悻 1星

共回答了190个问题 评论

灌香肠用的都是猪小肠,小肠买回来后,先把外面洗一下,然后翻过来反反复复的洗的只见肠衣了,才能灌香肠了!

15小时前

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