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炒豆干丝具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:甘蓝 200g、干豆腐 150g、玉米油 适量、葱碎 适量、盐 适量、蚝油 适量、酱油 适量、红椒 1个、胡椒粉 适量。
1、第一步把准备好的甘蓝洗净切丝。
2、然后使用菜刀把干豆腐切丝。
3、锅内放油加热,放入葱碎,胡椒粉,红椒丝,快速翻炒。
4、加入甘蓝丝大火炒。
5、加入干豆腐丝继续大火炒。
6、加蚝油,酱油,盐,翻炒均匀。
7、翻炒均匀后盛出,完成。
5小时前
回答问题
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